Rezept Partybrötchen
Rezept Partybrötchen
Bild/ Foto Partybrötchen fürs Buffet
- Rezept Partybrötchen:
- Du brauchst für deine Partybrötchen
- 250 Gram Roggenmehl
- 250 Gram Weizenmehl
- 40 Gram Hefe
- 40 Gram Butter
- 1/4l Milch
- 2 Eier
- Alle Zutaten zu einem Teig verarbeiten (Hefeteig)
- vom fertigen Teig kleine Brötchen formen und anschließend in
- Mohn, Sonnenblumenkernen, Sesam, Kümmel wenden.
- Dann auf ein gefettetes Backblech legen und unbedingt noch ruhen lassen
- bis sie richtig gut aufgegangen sind.
- Und dann wird’s richtig heiß, für deine Partybrötchen ab in den Ofen mit Ihnen.
- Und nach Rezept backen.
- Bei 220 Grad im Vorgeheizten Backofen ca. 15-20 Minuten backen
- Extra Tipp:
- Schwierigkeitsgrad: leicht
- Zubereitungszeit: Vorbereitung ca. 10 Minuten, gehen lassen 20 Minuten,
- kneten 5 Minuten, 30 Minuten gehen lassen.
- Backen ca. 15-20 Minuten bei 180-220 Grad
- Nährwerte :-
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