Risotto Zubereitung
Risotto Zubereitung
- Für die richtige Risotto Zubereitung brauchst Du:
- - Risottoreis
- - Olivenöl
- - 1 Gemüsezwiebel
- - Butterflocken
- - Gemüsebrühe
- -Parmesan
- etwas flüssige Sahne rundet dein Risotto noch so richtig ab!
- Und los geht’s:
- Das Olivenöl wird in einer Pfanne erhitzt, dann die klein geschnittene
- Gemüsezwiebel hinzugeben und leicht glasig dünsten.
- Nun den Risottoreis hin zugeben und mit Brühe auffüllen bitte nur
- soviel das der Reis bedeckt ist. Bei Bedarf immer etwas Brühe hinzugeben
- Zum Schluss noch die Butterflocken darauf
- setzen und den Parmesankäse unterheben.
- Mit wenigen Handgriffen veränderst Du Dein Risotto indem Du
- folgende Zutaten hinzufügst.
- Eventuelle Varianten sind noch:
- * Tomatenwürfel für Tomaten Risotto
- *Pilze für Pilz Risotto
- * Spinat für Spinat Risotto
- *Steinpilz Risotto
- *Spargel für Spargel Risotto
- * Meeresfrüchte für Meeresfrüchte Risotto
- **Kürbis für Kürbis Risotto
- * Lachs für Lachs Risotto
- *Paprika aber bitte nur die Roten für Paprika Risotto
- Zubreitungszeit Ca. 30-35 Minuten
- Schwierigkeitsgrad: leicht
- Zubereitungszeit: Vorbereitung ca. 5 Minuten
- Braten/Kochen/Backen: Ca. 30-35 Minuten
- Nährwerte :-
- Am Ende der Seite findet Ihr weitere tolle Rezepte.
- Viel Spaß beim Stöbern!
Bild/ Foto Süßspeise Amaretti Joghurt
Garnitur / Deko Drachenfrucht-Kiwi-Pfefferminzblätter
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