Rezept Kartoffelsuppe
Rezept Kartoffelsuppe
- Für dein Rezept der Kartoffelsuppe brauchst Du folgende Zutaten:
- 1kg mehlige Kartoffeln in Würfel geschnitten
- 1Bund Suppengrün in kleine Würfel schneiden
- 1 Liter Gemüsebrühe
- 5 frische Wurzeln in Würfel geschnitten
- 1 kleine Gemüsezwiebel in Würfel geschnitten.
- Alles zusammen aufsetzen und ca. 30 Minuten kochen.
- Dann die Suppe kurz anpürieren das heißt, so das noch kleine
- Würfelchen nach bleiben.
- Mit einer Suppenkelle auf einen Teller füllen und in der Mitte etwas
- Sauren Sahne geben dann mit frischen Kräutern garnieren.
- Und schon ist Deine Kartoffelsuppe fertig.
- Extra Tipp:
- Du kannst das Rezept auch noch verändern in dem du statt der
- Sauren Sahne, Schlagsahne verwendest und frische
- Lachs streifen hinzu gibst.
- Aber vorsicht dadurch erhält die Kartoffelsuppe erheblich mehr Fett
- Guten Appetit!
- Am Ende der Seite findet Ihr weitere tolle Rezepte.
- Viel Spaß beim Stöbern!
- Wenn Ihr Lust habt, helft uns dabei, Euer Ratgeber für alle Fragen
- rund um die Küche zu sein!
- Schickt uns Eure Ideen und Rezepte per E-Mail!
- info@dein-kuechenlexikon.de
Rezept Bewerten
